Metzgerei Leibbrand - Natürlich nur Natur

Mittagstisch

Unser Mittagstisch in der Metzgerei Leibbrand

Täglich von 11.30 - 13.00 Uhr

Speiseplan vom 25. - 30. September 2023



Montag

Wir haben Ruhetag



Dienstag

Herzhafte Schlachtplatte mit Kesselfleisch, Blut oder Leberwürstle Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

A1.A3;A6,A9 %

€ 8,90                     

 

 Kalbsragout in Weißweinsössle mit grünem Spargel und Butternudeln

 A1,A6,A9 ,12

€ 8,90

 

 



Mittwoch

Panierte Schnitzel vom Schweinerücken  mit Kartoffel- Gurkensalat

oder knusprigen Pommes frites 

A1,A2, A6 

€ 8,50

  

Currywurst Spezial  nach original Rezept der legendären  "Freibadcurry" mit knusprigen pommes Frites

   A3,A9 %

€ 7,90

 

 



Donnerstag

Rosa gebratener Rostbraten mit Schmelzzwiebeln , deftige Bratensoße und frischen Butterspätzle

A1,A2,A3,A6,A9 %

€ 11,00

 

Blumenkohl  mit Käse überbacken im Sahnesössle dazu Petersilienkartoffeln

   A1,A2,A3,A6,A9

€ 8,50



Freitag

Knusprig gebackenes Seelachsfilet mit hausgemachter Remouladensoße  

und Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes frites.

 A1,A2;A3,A6,A7, 4 ,12

€ 8,50

 

Hirsch und- Kanninchenragout im Wacholdersößle und Semmelknödel  

 A3,A9 4,12,

€ 8,90

 

AB 16:30 knusprige Schweinehaxen  vom Grill,

dazu vielleicht einen Kraut- oder Kartoffelsalat

 

 



Samstag

 ab 11:00 Uhr  unser hausgemachte  pikante Gulaschsuppe 

 

Ab 11:00 Uhr knusprige 1/2 Göggele  dazu vieleicht  hausgemachter Kartoffelsalat oder deftiger Krautsalat.

 

 

 

 

 



Wir bieten Ihnen täglich Fleischkäse, Grillbauch, Fleischküchle, Hähnchenschenkel und knackige Salate

sowie die eine oder andere Überraschung

Alles auch „To Go“ 

 

 

 

Alle Angebote solange Vorrat reicht. Änderungen sind uns vorbehalten alle Peise inkl. gesetzlicher MwSt. 


Lieber Kunde, es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir versuchen daher nur Lebensmittel von hoher Qualität und regionaler Herkunft zu verwenden. Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind. Diese Zutaten haben wir aber für Sie gekennzeichnet. Sie sehen das an einer kleinen Zahl rechts oben. Diese Zahlen der gesetzlich zugelassenen Zusatzstoffe und Allergene haben folgende Bedeutung:

Allergene:

A1 Glutenhaltig A2 Milch & Laktose, A3 Senf , A4 Schalenfrüchte, A5 Krebstiere, A6 Eier,  A7 Fische, A8 Erdnüsse, A9 Sellerie, A10 Sesam, A11 Soja, A12 Schwefeldioxid, A13 Weichtiere, A14 Lupinie, % mit Alkohol 

Zusatzstoffe:

Nr. 1 mit Konservierungsstoff (Nitrit-Pökelsalz) Nr. 2 mit Farbstoff Nr. 3 mit Antioxidationsmittel Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin Nr. 5 mit Süßungsmittel Cyclamat Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle Nr. 7 mit Süßungsmittel Acesulfam Nr. 8 mit Phosphat Nr. 9 geschwefelt Nr. 10 chininhaltig Nr. 11 coffeinhaltig Nr. 12 mit Geschmacksverstärker Nr. 13 geschwärzt Nr. 14 gewachst Nr. 15 gentechnisch verändert


Mehrweg für die Umwelt - Lunchbox To Go für Esslingen

 

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